Na ochłodę, dla zdrowia, w formie deseru – zobacz, jak przyrządzić przepyszne, pełne witamin koktajle owocowe! Mogą być one przygotowywane na bazie mleka lub w wersji wegańskiej. Dla każdego coś smacznego!
Każdy wie, jak ważne jest jedzenie owoców. Wszak to witaminy – samo zdrowie! Owoce nie muszą być spożywane same bądź w sałatkach owocowych. Oto kilka inspiracji na pyszne, zdrowe i pożywne koktajle!
Odrobina egzotyki
Dla miłośników egzotycznych owoców ciekawą propozycją może być koktajl z mango i bananami. Owoce te są na tyle słodkie, że dodawanie cukru nie będzie konieczne. Wystarczy obrać i pokroić na kawałki mango, dodać obrane i posiekane banany oraz kubeczek jogurtu naturalnego, a następnie wszystko zmiksować. W zależności od proporcji składników otrzymamy gęstszy bądź bardziej płynny koktajl.
Sezonowy smak
Klasycznym i pysznym, mlecznym koktajlem jest shake, przygotowany z truskawek i mleka lub śmietany. Oczywiście mleko można zastąpić dietetycznym jogurtem naturalnym. To wspaniały deser na letnie, gorące popołudnie. A o zdrowotnych właściwościach truskawek chyba nikomu nie trzeba mówić.
Banan raz jeszcze
Mleczne koktajle można z powodzeniem urozmaicić dodatkowymi składnikami. Łyżka kakao w połączeniu z bananem i jogurtem (bądź mlekiem) to smaczny pomysł na deser. Kakao może być gorzkie, gdyż dojrzały banan nada całości wystarczającej słodyczy. Można je zastąpić kawą rozpuszczalną.
Wegański smak, czyli bez mleka
Jeszcze inna opcja to przygotowanie koktajlu owocowego z dodatkiem soku lub innego napoju. W sezonie na truskawki można zrobić napój, złożony z truskawek, bananów i wody aloesowej. Wodę tę da się również zastąpić sokiem pomarańczowym. To pyszny, orzeźwiający drink, do którego dodatkowo warto dorzucić kostki lodu. Idealne na popołudniowe ochłodzenie!
Z dodatkiem ogórka
Owocowo-warzywne koktajle stanowią ciekawe połączenia smakowe. Przykładowo, napój ogórkowo-cytrynowy z dodatkiem mięty lub koktajl z jabłka i ogórka – to smaczne i pełne witamin propozycje na zastosowanie tego warzywa w kuchni. Interesującym dodatkiem będzie tu natka pietruszki. Na zdrowie!
